新聞資訊

走天下尋好茶系列:深山貴有春園盛,人間金駿眉

2022-06-10
做桐木關的正山小種多年,往返桐木關數(shù)十次,品盡桐木關小種,自已覺得也算得上“桐木通”了。今年春天,我再次來到桐木關,閑著無事,駕了一輛車在桐木深山轉(zhuǎn)悠,當天風和日麗,陽光明媚,天藍藍的,云淡淡的,陽光暖暖的,風柔柔的,相當舒服。我開著車慢慢轉(zhuǎn)著,遇到茶場,便進去喝一杯,這樣轉(zhuǎn)了四五個鐘頭,翻了十幾座山峰,岔進了幾十個路口,喝了好幾家茶水,“借問茶場何處有,深山深處人云間”。 走到下午兩三...

武夷山國家公園茶農(nóng)的生態(tài)定力

2022-06-10
武夷山國家公園茶農(nóng)的生態(tài)定力4月以來,武夷山國家公園迎來制茶旺季。位于國家公園中心區(qū)域的桐木村、坳頭村,是世界紅茶鼻祖正山小種的原產(chǎn)地。但今年,茶農(nóng)鄭永明卻決定停產(chǎn)這一拳頭產(chǎn)品。“每年,公司生產(chǎn)正山小種數(shù)千斤,利潤五六十萬元。”建溪源茶業(yè)有限公司總經(jīng)理鄭永明說,作出這一艱難決定,源自對生態(tài)保護的自覺。正山小種因“松茗香、桂圓湯”而擁有眾多茶客。這一獨特風味源自武夷山得天獨厚的生態(tài)環(huán)境與百...

建陽:坳頭紅茶金駿眉

2022-06-10
黃坑鎮(zhèn)坳頭村地處武夷山國家自然保護區(qū),境內(nèi)豐富的植被資源為茶樹的生長提供天然的綠色肥料,70多種茶蟲的天敵為無公害茶葉發(fā)揮了生態(tài)保護作用,使茶園免施化肥農(nóng)藥。2005年采用坳頭高山云霧茶的芽尖制作的紅茶金駿眉一誕生就香飄四方,聞名全國。坳頭的金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽,深受資深茶客喜愛。特點是茶葉泡了四五泡之后,金駿眉的芽頭全部舒展...

國家公園丨探訪武夷山國家公園體制試點建設情況

2022-06-10
武夷山九曲溪風光 劉達友攝  “溪流九曲瀉云液,山光倒浸清漣漪。”古代文人墨客在武夷山留下了這樣的描繪和贊嘆。這里擁有210.7平方公里未受人為破壞的原生性森林植被,保存了世界同緯度帶最完整、最典型、面積**的中亞熱帶原生性森林生態(tài)系統(tǒng)。保護好這一重要的生態(tài)安全屏障和物種資源庫,意義重大。2016年6月,武夷山再添一張生態(tài)文明“國家名片”,入列全國10個國家公園體制試點之一?! “凑赵圏c...